Wstęp 2
Rozdział I. Współczesna logistyka 4
1.1. Definicja logistyki 4
1.2. Podstawowe problemy logistyki 10
1.3. Logistyka a podstawowe koncepcje zarządzania 13
1.4. Logistyka w tworzeniu przewagi konkurencyjnej 22
Rozdział II. Istota zarządzania logistycznego 27
2.1. Logistyka w strategii przedsiębiorstwa 27
2.2. Funkcje zarządzania logistycznego 34
2.3. Planowanie logistyczne 35
2.4. Organizacja logistyki 39
2.5. Kontrola logistyki 43
2.6. Controlling w zarządzaniu logistycznym 45
Rozdział III. Magazyn – pojęcie, funkcje 48
3.1. Definicja i funkcje magazynu 48
3.2. Zadania magazynu 51
3.3. Przyporządkowanie miejsc w magazynie 54
3.4. Technika magazynowa 58
Rozdział IV. Proces magazynowania w przedsiębiorstwie FRoSTA 71
4.1. Ogólna charakterystyka przedsiębiorstwa 71
4.2. Istota i znaczenie magazynowania 74
4.2. Proces przyjęcia towaru 76
4.3. Proces składowania i przygotowania towaru 78
4.4. Podstawowe operacje wewnątrz magazynu 82
4.5. Wysyłka towaru jako ostatni element procesu magazynowania 83
Zakończenie 87
Bibliografia 89
Spis rysunków 92
Spis tabel 93
Wstęp
Logistyka integruje na coraz większą skalę procesy uzgadniania celów, kształtowanie systemów logistycznych oraz procesy planowania i sterowania. Logistyka stanowi także coraz częściej podstawowe kryterium zarządzania przedsiębiorstwem.
Celem zarządzania logistycznego jest nie tylko racjonalizacja poszczególnych procesów i podsystemów logistycznych, lecz znalezienie ekonomicznie i rynkowo uzasadnionego optimum wszystkich zadań i czynności logistycznych realizowanych w systemie logistycznym przedsiębiorstwa.
Procesy podejmowania decyzji dla celów zarządzania logistycznego są niezwykle złożone, podobnie jak same procesy logistyczne. Zarządzanie logistyczne wymaga nie tylko interdyscyplinarnej wiedzy, ale także opanowania rozległego warsztatu metodologicznego, na który składają się różnorodne techniki, począwszy od analizy ilościowej, poprzez różnorodne metody statystyczno-ekonometryczne, a skończywszy na rozbudowanych komputerowych programach symulacyjnych.
W związku z powyższym celem niniejszej pracy było ukazanie problematyki z współczesnej logistyki oraz istoty i procesu zarządzania logistycznego w sferze magazynowania.
Praca składa się z czterech rozdziałów. Trzy pierwsze rozdziały stanowią rozważania teoretyczne, natomiast rozdział czwarty to empiryczna część niniejszej pracy.
W rozdziale pierwszym ukazano problematykę współczesnej logistyki. Na wstępie rozdziału zdefiniowano pojęcie logistyki oraz omówiono jej podstawowe problemy. Następnie przedstawiono logistykę a podstawowe koncepcje zarządzania. Pod koniec rozdziału przedstawiono znaczenie logistyki w tworzeniu przewagi konkurencyjnej.
W rozdziale drugim ukazano istotę zarządzania logistycznego. Rozważania rozpoczęto od omówienia logistyki w strategii przedsiębiorstwa. Następnie omówiono funkcje zarządzania logistycznego oraz planowanie logistyczne. Przedstawiono także organizację logistyki oraz kontrolę logistyki. Pod koniec rozdziału omówiono controlling w zarządzaniu logistycznym.
W rozdziale trzecim omówiono istotę i pojęcie magazynu. Na wstępie zdefiniowano pojęcie magazynu oraz przedstawiono jego funkcje. Następnie przedstawiono zadania magazynu oraz przyporządkowanie miejsc w magazynie. Pod koniec rozdziału omówiono technikę magazynowania.
W rozdziale czwartym przedstawiono proces magazynowania w przedsiębiorstwie FRoSTA. Badania rozpoczęto od ogólnej charakterystyki przedsiębiorstwa oraz od przedstawienia istoty i znaczenia magazynowania w badanej jednostce. Następnie omówiono proces magazynowania, na który składa się proces przyjęcia towaru, proces składowania i przygotowania towaru, podstawowe operacje wewnątrz magazynu oraz wysyłka towaru jako ostatni element procesu magazynowania.
Praca została napisana w oparciu o dostępną literaturę fachową, raporty i artykuły zamieszczone w prasie i w internecie oraz w oparciu o aktualne akty normatywne i prawne. Ponadto w pracy wykorzystano materiały wewnętrzne przedsiębiorstwa FRoSTA.